2009.12.04 23:50

BMW 5シリーズGT in リスボン その2

プレゼンテーションの後はディナーです。

ホテルの敷地内にあるレストランに移動しました。

写真でもおわかり頂けるように、
赤みがかったオレンジ色と黄色の壁と柔らかな照明が織りなす、
レストランの雰囲気も素晴らしいものでした。

エントランス部のブルーの照明にも心奪われるものがありますが、
これも、むろん、
「ミュンヘンのブループロペラ」に結びついた演出なのでしょう。

欧州メーカーの「ブランドイメージと」「エモーション」への強い拘りは、
こんなところでも表現されています。

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レストランの入り口です。ほんとうにいい雰囲気でした。

 

(撮影・岡崎宏司)


 

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生ハムです。いや~~美味しかった!!

 

 

 

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なんという名の料理か忘れましたが、もちろんこれも二重丸でした。

 

 

 

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美味しいものずくめの中でも、僕がいちばん気に入ったのがこれ。
こんがり焼いたパンに生のニンニクをすり込み、トマトを切って載せ、
オリーブ油を少し垂らして(全部自分でやるんです)……最高でした!
家に帰って、さっそく真似してみましたが、けっこう上手くいきました!!

 

 

 

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すりつぶしたグリーンピース、温泉卵!?、キノコ、トリュフ、バルサミコ……

 

では、また。